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Fedeagro: Producción de café nacional ha disminuido casi un 80%

El director ejecutivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), Pedro Vicente Pérez, aseguró que la producción de café nacional ha disminuido casi un 80%.

«Hoy en día el 70% de la calidad de las cosechas de café se ha perdido (…) Nuestra calidad era superior inclusive a la colombiana, pero ya no acompañamos nuestra producción con campañas de promoción, inversión, innovación, entre otras cosas, hemos perdido labores», detalló.

Asimismo aseveró que para recuperar la calidad del café venezolano es necesario hacer un programa de cultura a largo plazo, en el que las cosechas, producción y demás procesos se hagan de la manera correcta para no perder la estructura compleja del grano de café.

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